01 / ABOUT THE PLACE
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점심 무렵 테이블에 오르는 '셰프의 일일 런치'는 쟁반을 마주하는 순간부터 빵 애호가의 눈길을 사로잡을 만큼 푸짐하다. 햄버그스테이크 같은 일일 메인 요리와 샐러드에 더해, 한 접시에 여러 종류의 특제 빵이 가득 담겨 나온다. 조각마다 서로 다른 빵의 풍미를 즐길 수 있으며, 다 먹지 못한 빵은 포장용 작은 봉투에 담아 갈 수 있도록 배려해 베이커리다운 세심함이 전해진다.
고소한 샌드위치와 파스타 선택지
기본 런치 메뉴에는 이곳의 빵을 살린 샌드위치가 다양하게 갖춰져 있다. 바비큐 소스를 곁들인 두툼한 비프카츠 샌드위치와 두껍게 썬 로스카츠 샌드위치, 타르타르 소스와 새우카츠를 조합한 메뉴부터 채소와 연어를 넣은 가벼운 샌드위치까지 든든함의 정도에 맞춰 고를 수 있다. 여기에 시로미소(백된장)로 맛을 낸 카르보나라나 구조네기(교토 대파)를 넣은 일식 파스타 등 교토다운 풍미를 접목한 스파게티도 준비되어 있어 기분에 따라 점심 선택의 폭을 넓혀 준다.
아침 7시부터 즐기는 모닝 세트와 테이크아웃
아침 7시부터 문을 열어 매장에 진열된 원하는 빵을 골라 곁들이는 부드러운 스크램블에그나 일식 맛국물 풍미의 김 치즈 샌드위치 같은 모닝 세트를 매장 내에서 맛볼 수 있다. 매대에는 영국식 식빵과 다채로운 조리빵, 도넛 등이 놓여 있어 집에서 먹거나 외출 전 간식으로 테이크아웃하기에도 편리하다. 한큐 가쓰라역 서쪽 바로 앞 선로 변에 있으며, 결제는 현금으로만 가능하므로 미리 준비해 방문하면 좋다.
